Sin delantal
Este libro nace de una necesidad: una cocina más saludable. Pero; también; de un profundo deseo:
acercar a los niños a la mesa. Laura Di Cola viene dedicando su tiempo profesional y una personal
búsqueda gastronómica a una cocina simple pero ingeniosa; práctica y fresca. Una cocina sin delantal para apropiarse y divertirse en la cocina ¡e invitar también a sumarse a los más chicos de la familia!
Platos e ideas para alimentar a todos; desde los primeros bocados; con ricos aromas; buen sabor
y nutrientes necesarios.
Laura Di Cola nos abre las puertas de su cocina y nos brinda sus preciadas recetas de purés; ensaladas; sopas; arroces y pastas; granolas; smoothies; y otros desayunos saludables; Viandas; sándwiches; picadas y snacks; galletitas; muffins y cookies; panes; carnes; pizzas y otras delicias de preparación lenta. Y mucho más.
Laura Di Cola
Editorial: Atlantida
Paginas: 216
ISBN: 9789500852623
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